Le Pain-Mère

Le Pain-Mère
Le pain-mère pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,53 $ par portion. Une portion contient 529 calories, 26g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez du poivre, du porc haché, de la sauce et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayez des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pour le pain de viande: Préchauffez le four à 350 degrés F. Graissez un moule à muffins avec un spray antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Matériel que vous utiliserez
16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
3
Mélanger les miettes de craquelins, l'avoine et le lait pour les ramollir dans un bol moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Philadelphia® NeufchâtelFromage Philadelphia® Neufchâtel
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Coupes De Pêches De La Taille D'une CollationCoupes De Pêches De La Taille D'une Collation
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Mélanger le mandrin moulu, le porc haché, les oignons, le lait, le persil, le céleri, le ketchup, les poivrons verts, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, le paprika, la moutarde, la marjolaine, le thym, le sel assaisonné et les œufs dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots Verts MarinésHaricots Verts Marinés
3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni Chacun), Coupés En BouchéesBâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni Chacun), Coupés En Bouchées
Thé Sp. Assaisonner Tout SelThé Sp. Assaisonner Tout Sel
Porc HachéPorc Haché
MarjolaineMarjolaine
Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché FinementPaquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
Ajouter le mélange d'avoine et bien mélanger, mais ne pas trop mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupes De Pêches De La Taille D'une CollationCoupes De Pêches De La Taille D'une Collation
6
Répartissez le mélange de viande dans huit cupcakes de 8 onces et placez-les dans le moule à muffins préparé. Lisser le dessus de chaque portion.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 Morceaux De Réglisse Rouge48 Morceaux De Réglisse Rouge
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's16 Onces Liquides De Sirop De Chocolat Hershey's
7
Cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés F, environ 30 minutes. Démouler et déposer sur du papier absorbant pour absorber tout liquide supplémentaire. (Le pain de viande peut également être cuit dans un moule à pain.)
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
Biscuits Oreo, écrasés, DivisésBiscuits Oreo, écrasés, Divisés
8
Pour la purée de pommes de terre: Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
9
Placer dans une casserole recouverte d'eau froide salée et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
10
Bien égoutter.
11
Placer les pommes de terre, le lait, la crème sure et le beurre dans un bol à mélanger et écraser jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
12
Pour un plaisir immédiat, à l'aide d'une cuillère à crème glacée, ramassez les pommes de terre sur un cupcake à pain de viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
48 Morceaux De Réglisse Rouge48 Morceaux De Réglisse Rouge
Matériel que vous utiliserez
3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert
13
Servir avec votre sauce préférée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Ingrédients

1Oreos doublement farcissaucisse de porc non emballéesaucisse de porc non emballée8crevettes et veinéesPoivre noir fraîchement mouluPoivre noir fraîchement moulu2371 lb de Mafaldi frais si possiblecraquelins au beurre émiettécraquelins au beurre émietté1181 lb de Mafaldi frais si possiblecéleri en déscéleri en dés1cp. légume (c.-à-d. épinards)marjolaine séchéemarjolaine séchée1cp. légume (c.-à-d. épinards)1 sachet d'épinards frais prélavés1 sachet d'épinards frais prélavés2oeufs légèrement battusoeufs légèrement battus1181 lb de Mafaldi frais si possiblepersil frais hachépersil frais haché8crevettes et veinéesVotre sauce préférée, pour servirVotre sauce préférée, pour servir591 lb de Mafaldi frais si possiblepoivron vert coupé en déspoivron vert coupé en dés425piment habenerothé sp. assaisonner tout selthé sp. assaisonner tout sel425piment habeneroporc hachéporc haché791 lb de Mafaldi frais si possiblepaquet de jambon de charcuterie tranché finementpaquet de jambon de charcuterie tranché finement1Oreos doublement farcispommes de terre rousses, environ 6 onces chacunepommes de terre rousses, environ 6 onces chacune2Croûte : chapelure de biscuits Graham3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé2371 lb de Mafaldi frais si possiblecoupes de pêches de la taille d'une collationcoupes de pêches de la taille d'une collation1581 lb de Mafaldi frais si possibleoignon coupé en désoignon coupé en dés1Oreos doublement farcisonces liquides d'eau fraîcheonces liquides d'eau fraîche907piment habeneropommepomme8crevettes et veinéesSelSel1cp. légume (c.-à-d. épinards)bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchéesbâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées2Croûte : chapelure de biscuits Graham3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes57piment habenerobeurre non salé, ramollibeurre non salé, ramolli1581 lb de Mafaldi frais si possible1 tasse de lait entier ou de crème1 tasse de lait entier ou de crème2Croûte : chapelure de biscuits GrahamSauce WorcestershireSauce Worcestershire1Oreos doublement farcismoutarde jaunemoutarde jaune
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions8
Score de santé33
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