Langoustines aux crevettes au four

Name: Langoustines aux crevettes au four
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 jalapeno frais entier; 2 (hiver) persil séché; 2 (hiver) vinaigrette citron-poivre; 60 Noix de toute sorte (hachées) Chapelure assaisonnée à litalienne; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 227 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé; 60 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre collection, les scampis aux crevettes au four pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette pescatarienne et cétogène sert 4 personnes et coûte 3,32 $ par portion. Ce plat principal contient 585 calories, 26 g de protéines et 48 g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette d'Allrecipes compte 52 fans. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre de Cayenne, du persil, de la chapelure assaisonnée à l'italienne et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 54 %. Ce score est solide. Essayez les langoustines aux crevettes au four, les langoustines aux crevettes au four et les langoustines aux crevettes au four pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les crevettes dans une casserole, couvrir d'eau jusqu'à une profondeur de 2 pouces sur les crevettes et porter à ébullition. Couvrir la poêle et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, 2 à 3 minutes; vidange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Paquets Chacun) De Gélatine De Fraise, Divisée

Matériel que vous utiliserez

2 Piments Poblano, Grillés, Pelés, épépinés Et Finement Coupés

Coupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée

Mélanger le beurre, le vin blanc, le jus de citron, le persil, le poivre de Cayenne et l'ail dans une cocotte de 2 litres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Jus De Citron – Environ 1/4 De Citron

1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé

Petits Pois Décongelés

6 Cuillères à Soupe De Beurre OU De Margarine Ramollie

Paprika Fumé, Une Demi-palme

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Placer la cocotte au four et préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Lorsque le beurre est fondu, mélanger légèrement les crevettes dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Cuillères à Soupe De Beurre OU De Margarine Ramollie

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Saupoudrer de chapelure sur les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleaux De Focaccia Aux Tomates

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la chapelure soit légèrement dorée, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleaux De Focaccia Aux Tomates

Matériel que vous utiliserez

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Equipement

2 Piments Poblano, Grillés, Pelés, épépinés Et Finement Coupés

Coupé En Frites De 1/4 De Pouce Sur 4 De Pouce, Trempées Dans De L'eau Glacée

Cocotte

1 Litre De Lait Entier, à Température Ambiante

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1 jalapeno frais entier 2(hiver)

persil séché 2(hiver)

vinaigrette citron-poivre 60Noix de toute sorte (hachées)

Chapelure assaisonnée à l'italienne 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 227Noix de toute sorte (hachées)

beurre non salé 606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir

Les crevettes se marient très bien avec le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Pinot Grigio. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de diverses manières, qu'elles soient grillées, frites ou dans une sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Dom Pérignon (capsule déchirée). Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 329 dollars.

Dom Pérignon (capsule déchirée)

Robe dorée avec d'étonnants reflets verts. Le nez est complexe et élégant. Saveur grillée initiale, comme des noisettes grillées – puis une suggestion de brioche et de miel. En bouche, l'attaque est extraordinaire, nette, on pourrait même dire bien structurée. Compact et solide en bouche. Le gras et l'acidité semblent parfaitement équilibrés. Finale longue, conservant de la fraîcheur et même une subtile fermeté, évoquant les fruits secs. Brillance, pureté. Pedigree et distinction. Un sentiment d’élégance et d’équilibre prédomine.