La Meilleure Salade D'Œufs De Tous Les Temps

La Meilleure Salade D'Œufs De Tous Les Temps
La Meilleure Salade d'œufs nécessite environ 20 minutes du début à la fin. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,33 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 319 calories, 18g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain de seigle, si vous le souhaitez, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. 579 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Cela fonctionne bien comme un plat principal abordable. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 63%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Macaronis aux Œufs Diaboliques, Sandwich à la Salade d'Œufs Santé, et Sandwichs au Thé à la Salade d'Oeufs à l'Avocat.

Instructions

1
Placer les œufs en une seule couche dans une casserole de 2 pintes. Couvrir d'eau froide au moins 1 pouce au-dessus des œufs. Couvrir la casserole; chauffer à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer immédiatement du feu; laisser reposer à couvert 15 minutes (12 minutes pour moyen et 18 minutes pour extra-large).
3
Drain. Placez immédiatement les œufs dans de l'eau froide avec des glaçons ou faites couler de l'eau froide sur les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement refroidis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GlaçonGlaçon
EauEau
OeufOeuf
4
Pour peler, tapoter doucement l'œuf sur le comptoir jusqu'à ce que toute la coquille soit finement craquelée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
5
Rouler doucement entre les mains pour desserrer la coquille. En commençant par la grande extrémité, épluchez l'œuf sous l'eau courante froide pour aider à enlever la coquille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
RoulerRouler
OeufOeuf
6
Hacher grossièrement les œufs et les placer dans un bol moyen. Incorporer la mayonnaise, le sel et le poivre. Incorporer le jambon et l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
OignonOignon
OeufOeuf
JambonJambon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Étaler le mélange d'œufs sur chacune des 2 tranches de pain grillé. Garnir du pain restant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
PainPain
OeufOeuf
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions2
Score de santé9
Types de platsSalades
Magazine