Knoephla, Pommes de Terre et Choucroute

Name: Knoephla, Pommes de Terre et Choucroute
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 oeuf battu; 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 6 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 624 Noix de toute sorte (hachées) choucroute égouttée; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

La Knoephla, les pommes de terre et la choucroute ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 458 calories, 14g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 34 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la farine, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Soupe Knoephla, Purée de Choucroute, et Saucisse de Poulet avec Pommes de Terre et Choucroute pour deux.

Instructions

Mélanger 3 tasses de farine, la levure chimique, 1/4 cuillère à café de sel, l'œuf et l'eau tiède dans un bol à mélanger de taille moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêches Fraîches Ou Surgelées Tranchées, Pelées

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Bien mélanger.

Pétrir la pâte en ajoutant de la farine jusqu'à ce que la pâte soit raide et dure à travailler, laisser reposer la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Rouler la pâte dans un cylindre de 1/2 à 3/4 pouce de large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Porter une casserole d'eau salée à ébullition. À l'aide de ciseaux, coupez la pâte en morceaux de 1/2 à 3/4 de pouce dans l'eau bouillante. Les boulettes resteront au fond du pot jusqu'à ce qu'elles soient presque terminées. Lorsque la cuisson est presque terminée, la knoephla remontera à la surface. Une fois qu'ils sont remontés à la surface, laissez-les cuire 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Ciseaux De Cuisine

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bien égoutter.

Placer l'huile dans une grande poêle et chauffer à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer au goût. Faire frire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites et dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Pendant que les pommes de terre font frire, placez 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive, faites chauffer à feu moyen-vif. Cuire le kneophla par lots, en transférant les boulettes frites dans la poêle avec les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

2 Olives Farcies Au Piment