Haricots Noirs au Miel et au Rhum

Name: Haricots Noirs au Miel et au Rhum
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grand carotte, coupée en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet fait maison ou bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse au chorizo, coupée en dés; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, trempés, cuits jusquà tendreté et bien égouttés; 3 (hiver) (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rhum noir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche hachées, facultatif; 4 girofle ail, haché finement; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miel, ou plus au goût; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélasse, ou plus au goût; 1 grand Oignon espagnol, coupé en petits dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu

Les haricots noirs au miel et au rhum pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 449 calories, 17g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,3 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, du miel, des saucisses au chorizo et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mélasse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mélange de Biscuits à la Mélasse en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 45%, ce plat est bon. Essayer Haricots Noirs Cuits au Miel et au Rhum de Bobby Flay, Haricots Noirs Cuits au Rhum au Miel de Bobby Flay, et Sundae au Rhum à l'Ananas Grillé #SummerDessertWeek pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire cuire les saucisses dans une sauteuse moyenne jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que le gras ait rendu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez la saucisse avec une cuillère à fente dans une assiette recouverte d'essuie-tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Ajouter l'oignon et la carotte dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Placer les haricots dans un grand bol, incorporer le mélange d'oignons cuits, le rhum, le miel, la mélasse, le sucre et le chorizo cuit. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Mélasse

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Haricot

Miel

Oignon

Sucre

Rum

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer le mélange dans une cocotte ou un plat allant au four et verser 3 tasses de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire les haricots, à couvert, pendant 20 minutes. Vérifiez si le mélange est sec et ajoutez plus de bouillon, si nécessaire. Continuez à cuire encore 20 minutes. Découvrir et cuire au four pendant 15 minutes, retirer du four et incorporer la coriandre, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre