Hamburgers Américains avec Compote d'Oignons Rouges

Hamburgers Américains avec Compote d'Oignons Rouges
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez des Hamburgers Tout américains avec Compote d'oignons rouges. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 971 calories, 40g de protéines, et 53g de matières grasses. Pour 3,75 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par la nourriture et le vin. Un mélange de coriandre moulue, de mandrin moulu, de jus d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la brioche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sundae Brioché aux Pommes Et Au Caramel Grillé en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Hamburgers Tout Américains, Hamburgers Tout Américains, et Crêpes à l'américaine avec compote de baies de vanille sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile végétale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter la coriandre et cuire à feu modéré pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
3
Ajouter les oignons rouges, le vin, le sucre, les feuilles de laurier, le zeste d'orange, les baies de genièvre, le thym et le jus d'orange et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange épaississe et soit réduit à 2 tasses, environ 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Baies De GenièvreBaies De Genièvre
Jus D'orangeJus D'orange
Zeste D'orangeZeste D'orange
LaurierLaurier
Oignon RougeOignon Rouge
SucreSucre
ThymThym
VinVin
4
Laissez la compote refroidir à température ambiante. Jeter les feuilles de laurier et assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CompoteCompote
SelSel
5
Chauffer une grande poêle en fonte. Former doucement le mandrin moulu en quatre galettes de 4 pouces d'environ 1 1/2 pouce d'épaisseur. Faire une empreinte de 1/2 pouce au centre de chaque galette et assaisonner généreusement de sel et de poivre. Lorsque la poêle est chaude, ajouter les galettes et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 4 à 5 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Mandrin Au SolMandrin Au Sol
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Transférez-les dans une grande assiette et laissez reposer 5 minutes.
7
Déposer les hamburgers sur les brioches grillées, garnir de compote, garnir de laitue et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain BriochéPain Brioché
CompoteCompote
LaitueLaitue
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions4
Score de santé13
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