Gâteaux à la Vanille

Name: Gâteaux à la Vanille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 30 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de farine de millet moulu ou de gâteau; 66 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de sucre de canne; 4 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 4 jaunes doeufs; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lot (à propos de la Crème de Gâteau Snack; 2 (hiver) huile de carthame; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 90 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de farine dépeautre blanc ou tout usage; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse deau

Les gâteaux à la vanille sont peut-être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 183 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile de carthame, de l'eau, des jaunes d'œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux à la Crème à la Vanille, Gâteaux de Vacances Faciles et Moelleux, Gâteaux au Diable Rouge, et Gâteaux au Beurre d'Arachide pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 °F et graissez légèrement un moule à cake de style canot. Si vous n'avez pas de moule à gâteau, vous pouvez utiliser des moules à pain de 4 onces. Vous pouvez également créer vos propres moules en papier d'aluminium en façonnant des feuilles d'aluminium de double épaisseur autour d'une bouteille d'épices et en plaçant les morceaux de papier d'aluminium les uns à côté des autres dans un moule à gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Moule à Pain

Forme De Gâteau

Four

Tamiser la farine d'épeautre, la farine de millet moulue, la levure chimique et le sel ensemble et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine De Millet

Farine D'épeautre

Sel

Dans un bol mélangeur sec avec des batteurs secs, battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance ferme, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Transférer les blancs d'œufs battus dans un bol propre et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans le même bol, ajouter le sucre, le miel, l'eau, l'huile, les jaunes d'œufs et la vanille et battre pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Vanille

Miel

Sucre

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le mélange de farine et battre jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes. Pliez dans la moitié des blancs d'œufs cuits; une fois la première moitié entièrement incorporée, pliez dans la seconde moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

Versez la pâte dans les moules préparés en les remplissant aux 2/3 du chemin.

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, de 15 à 20 minutes, en tournant les casseroles à mi-cuisson. Laissez refroidir les gâteaux dans la poêle pendant au moins 20 minutes, puis retirez-les sur une grille et laissez-les refroidir complètement avant de les remplir avec la crème pour gâteau Snack.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Pour remplir les gâteaux, utilisez une brochette ou une baguette pour percer 2 trous partiellement à travers le gâteau de collation par le bas, et agitez-vous pour creuser un peu d'espace. Utilisez une poche à douille munie d'un Bismarck (#23

Matériel que vous utiliserez

Baguettes

Brochette

pointe ou une très petite pointe en forme d'étoile pour remplir le gâteau avec la crème Snack Cake.

Pour faire des gâteaux de collation aux framboises, préparez les gâteaux de collation comme indiqué. Enduisez chaque gâteau rempli de confiture de framboises et saupoudrez de noix de coco râpée. Ils seront collants et délicieux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Coco Râpée

Confiture De Framboises

Framboise

Ou pour les gâteaux de collation enrobés de chocolat, essayez de tremper vos gâteaux de collation dans du chocolat fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Pour les gâteaux à la vanille sans gluten, remplacez la farine d'épeautre blanche par une quantité égale de mélange à pâtisserie tout usage sans gluten.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Cuisson

Vanille