Gâteaux fondus à la menthe poivrée et au chocolat

Name: Gâteaux fondus à la menthe poivrée et au chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché; 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre, en cubes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sucre de confiserie; 2 jaunes doeufs; 2 oeuf; 31 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) extrait de menthe poivrée; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 67 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte

Les gâteaux fondus à la menthe poivrée et au chocolat prennent environ 30 minutes du début à la fin. Pour 1,21 $ par portion , vous obtenez un dessert pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 38 g de matières grasses et un total de 553 calories . 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de sucre, de farine, de sucre glace et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 23% , ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteaux fondus au chocolat et à la menthe poivrée , Gâteaux américains – Gâteaux au chocolat fondu et Gâteaux au chocolat fondu .

Instructions

Préchauffer le four à 425°. Dans une petite casserole à fond épais, chauffer le beurre et le chocolat à feu doux jusqu'à homogénéité, en remuant constamment. Transférer dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carton Ondulé épais Recouvert De Papier D'aluminium (12 Pouces X 7-1/2 Pouces)

Cure-dents Ronds

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Tofu Ferme, Brisé

Avec Des Morceaux De Bonbons

Ajouter les œufs, les jaunes d'œufs, le sucre, l'extrait et le sel au mélange de chocolat ; bien mélanger. Incorporer la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carton Ondulé épais Recouvert De Papier D'aluminium (12 Pouces X 7-1/2 Pouces)

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Chocolat Noir Super Moelleux Betty Crocker, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1 Tube De Glaçage De Décoration Rouge

Bonbons Assortis, Pour La Décoration

(recommandé : Twinkies)

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

1 Boule De 8 Onces De Pâte à Pizza Fraîche, Coupée En Deux, Température Ambiante

Verser dans quatre 6 onces graissées. des coupes à crème anglaise ou des ramequins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Boules De Gomme Violettes

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Placer les coupes de crème anglaise sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Boules De Gomme Violettes

Matériel que vous utiliserez

Colorant Alimentaire Orange Et Pâte

Cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160° et que les bords du gâteau soient pris.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Avec Des Morceaux De Bonbons

Retirer du four; laisser reposer 1 minute. Passez un couteau sur les côtés des gâteaux ; déposer dans des assiettes à dessert. Saupoudrer de sucre glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carton Ondulé épais Recouvert D'un Film

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Avec Des Morceaux De Bonbons

Sers immédiatement.

Equipement

1 Cuillère à Café D'huile De Sésame Grillé 1 Cuillère à Café De Sauce Piquante

Tofu Ferme, Brisé

Avec Des Morceaux De Bonbons

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Colorant Alimentaire Orange Et Pâte

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Couteau

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

chocolat doux-amer, haché 114Noix de toute sorte (hachées)

beurre, en cubes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sucre de confiserie 2

jaunes d'oeufs 2

oeuf 31Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 1(peut être ou écrémé)

extrait de menthe poivrée 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 67Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le gâteau au chocolat se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "