Gâteaux de Pommes De Terre

Gâteaux de Pommes De Terre
Les gâteaux de pommes de terre pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 661 calories, 21g de protéines, et 27g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de poivre moulu, de fromage cheddar, de fromage monterey jack et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain Végétalien à la Mangue et à la Banane en dessert. Cette recette est appréciée par 30 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Essayer Gâteaux de Pommes de Terre et de Rutabaga Garnis d'oignons (Gâteaux Neeps et Tattie), Gâteaux de Pommes De Terre, et Gâteaux en Purée de Pommes De Terre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire bouillir les pommes de terre pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient généralement tendres, mais encore légèrement fermes. Les gâteaux de pommes de terre tiendront mieux ensemble lorsque les pommes de terre ne sont pas totalement mushy.As les pommes de terre à ébullition font la Salsa Ranch aux herbes en combinant tous les ingrédients dans un petit bol. Couvrir et refroidir jusqu'à ce que nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Vinaigrette RanchVinaigrette Ranch
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Égoutter les pommes de terre et écraser avec les peaux dans un bol moyen. et n'écrasez pas trop, assurez-vous simplement qu'il y a de petits morceaux de pomme de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter le reste des ingrédients du gâteau aux pommes de terre et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
4
Mélanger la chapelure avec la farine et 1 cuillère à café d'aneth dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
AnethAneth
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Mélanger l'œuf battu et le lait dans un autre grand bol.Mesurer environ 1/2 tasse de mélange de pommes de terre dans vos mains et former une galette de la taille d'une galette de hamburger.Déposer le mélange de pommes de terre dans le mélange de panure, puis dans l'œuf et le lait, puis de nouveau dans le mélange de panure. Assurez-vous de couvrir toute la surface avec de la panure. Disposer les gâteaux de pommes de terre sur une assiette, répéter le processus avec le reste du mélange de pommes de terre.Couvrez et refroidissez les gâteaux de pommes de terre pendant une heure pour qu'ils soient sûrs de coller ensemble une fois frits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
LaitLait
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Chauffer le shortening dans une poêle à feu moyen-doux.Il devrait y avoir environ 1 "de raccourcissement dans la casserole.Faites frire les gâteaux de pommes de terre dans l'huile pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égouttez-les sur une grille ou des serviettes en papier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
7
Servir avec de la salsa Ranch aux herbes arrosée sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette RanchVinaigrette Ranch
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Ingrédients

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementchapelure non assaisonnéechapelure non assaisonnée1(peut être ou écrémé)aneth séchéaneth séché11 livre de courgettes,aneth séchéaneth séché1oeuf battuoeuf battu1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usagefarine tout usage11 livre de courgettes,coriandre fraîche hachéecoriandre fraîche hachée2(peut être ou écrémé)coriandre fraîche hachéecoriandre fraîche hachée1(peut être ou écrémé)fromage fondu allégé (Velveeta), tranchéfromage fondu allégé (Velveeta), tranché2oignons verts, hachésoignons verts, hachés0(peut être ou écrémé)poivre noir frais moulupoivre noir frais moulu1(peut être ou écrémé)poivre noir frais moulupoivre noir frais moulu2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfromage monterey jack râpéfromage monterey jack râpé4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementhuile (environ, pour la friture)huile (environ, pour la friture)3(hiver)oignons émincésoignons émincés3(hiver)parmesan râpé - fromage reggianoparmesan râpé - fromage reggiano51 litre de lait entier, à température ambiantepommes de terre rousses, avec peauxpommes de terre rousses, avec peaux11 livre de courgettes,1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfromage cheddar râpéfromage cheddar râpé796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucrépépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementtomates épépinées en déstomates épépinées en dés1(hiver)1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions4
Score de santé19
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