Gâteaux de Poisson au citron et au persil

Name: Gâteaux de Poisson au citron et au persil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (hiver) 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) filet de morue fraîche; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 1 grand œuf, légèrement battu; 3 (hiver) persil frais haché; 3 tiret sauce piquante, comme le Tabasco; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés

Les gâteaux de poisson au citron et au persil ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,26 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 286 calories, 24g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 85 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de persil, de sauce piquante, de filet de morue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Strudel aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Essayer Galettes De Poisson À La Sauce Câpres-persil, Gâteaux au Quinoa au Citron, aux Olives et au Persil, et Gâteaux Au Quinoa Au Citron, Aux Olives Et Au Persil pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la morue dans un plat allant au four; frotter avec 1 cuillère à soupe d'huile. Rôtir le poisson au four jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Morue

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Laisser refroidir complètement, puis sécher avec du papier absorbant. Flocon avec une fourchette.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

6(hiver)

1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

filet de morue fraîche 2(hiver)

Moutarde de Dijon 1grand

œuf, légèrement battu 3(hiver)

persil frais haché 3tiret

sauce piquante, comme le Tabasco 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts émincés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.