Gâteaux de Maquereau Fumés

Name: Gâteaux de Maquereau Fumés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tuberculose câpres égouttées hachées; 2 Sct herbes mélangées hachées telles que laneth, lestragon, la menthe, le cerfeuil et la ciboulette; 1 jaune doeuf en liberté; 1 Jus et zeste de citron; 200 Noix de toute sorte (hachées) maquereau fumé en flocons; 300 Noix de toute sorte (hachées) purée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de colza pour la cuisson; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement concassé; 1 oignon de printemps, tranché finement; 1 1 livre de courgettes, moutarde aux grains

Les gâteaux de maquereau fumés nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 266 calories, 14g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 4 et coûte 96 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde aux grains, des herbes telles que l'aneth, du jaune d'oeuf de ferme et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par le Garde-manger britannique. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 51%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Maquereau fumé Scandi sur seigle, Roulade de Maquereau Fumé, et Galettes de poisson au maquereau poivré.

Ingrédients

Portion:

1Tuberculose

câpres égouttées hachées 2Sct

herbes mélangées hachées telles que l'aneth, l'estragon, la menthe, le cerfeuil et la ciboulette 1

jaune d'oeuf en liberté 1

Jus et zeste de citron 200Noix de toute sorte (hachées)

maquereau fumé en flocons 300Noix de toute sorte (hachées)

purée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de colza pour la cuisson 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement concassé 1

oignon de printemps, tranché finement 11 livre de courgettes,

moutarde aux grains

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.