Gâteaux au Chocolat Fondu Noir

Gâteaux au Chocolat Fondu Noir
Les gâteaux au chocolat fondu noir pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 30 portions avec 92 calories, 1g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange d'œufs, de framboises, de jaunes d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Kraftrecipes.com a 1 ventilateurs. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Gâteaux au Chocolat Noir Fondus, Gâteaux Américains - Gâteaux au Chocolat Fondu, et Gâteau de Lave en Fusion Au Chocolat Noir de Bailey.

Instructions

1
Chauffer le four à 218°.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Graisse 6 (6 oz.) des tasses à crème anglaise ou des plats soufflés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FlanFlan
3
Déposer sur une plaque à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
4
Micro-ondes chocolat et beurre dans un grand bol allant au micro-ondes à FEU MOYEN (50%) 2 min. ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer au fouet jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
FouetterFouetter
BolBol
5
Ajouter 1-1 / 2 tasses de sucre et de farine; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
6
Ajouter les œufs entiers et les jaunes d'œufs; battre jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
7
Verser dans des tasses préparées.
8
Cuire au four de 14 à 15 min. ou jusqu'à ce que les gâteaux soient fermes sur les bords mais encore mous au centre.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Laisser reposer 1 min. Passer un petit couteau autour des gâteaux pour les desserrer; démouler délicatement sur les assiettes à dessert.
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
10
Couper en deux.
11
Servir chaud garni du reste du sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SucreSucre
12
Garnir de baies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BerryBerry

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Forge Cellars Classique. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.
Cave Forge Classique Riesling
Cave Forge Classique Riesling
#31 Le Top 100 du Wine Spectator de 2017 Le vin le plus important de Forge Cellars vise à révéler la vraie nature du millésime et à explorer le terroir d'east SenecaLake. La fermentation a lieu avec des levures indigènes en barriques françaises neutres (65%) et le reste en acier inoxydable. Avec ce niveau de maturité, les fermentations se sont poursuivies jusqu'à la fin du printemps afin de terminer le séchage des os.Coing, citron, fenouil et ardoisemanger avec du massepain et du chocolat blanc, soutenu par une acidité précise.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions30
Score de santé0
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