Gâteau Fudge Chérie

Name: Gâteau Fudge Chérie
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 14
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 1 paquet mélange de gâteau au caramel au chocolat (format régulier); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 2 pinte framboises fraîches; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gelée de cassis, réchauffée; 85 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 454 Noix de toute sorte (hachées) glaçage à la vanille; 227 Noix de toute sorte (hachées) garniture fouettée congelée en carton, décongelée

Sweetheart Fudge Cake pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 14 personnes et coûte 1,96 $ par portion. Une portion contient 421 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine créole. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un mélange de gâteau au fudge au chocolat, une crème à fouetter épaisse, du chocolat demi-sucré et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Découpé Chérie, Gâteau Chérie, et Gâteau aux Cerises Chérie pour des recettes similaires.

Instructions

Préparer le mélange à gâteau selon le mode d'emploi sur l'emballage. Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange à Gâteaux

Vanille

Verser dans deux 9 po graissés et farinés. moules à pâtisserie en forme de coeur ou ronds.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 350 ° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer les casseroles des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Pendant que les gâteaux sont encore chauds, percez plusieurs trous dans les gâteaux avec une fourchette à viande ou une brochette en bois à moins de 1/4 po. de fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Badigeonner la gelée sur le dessus et les côtés des gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Dans une petite casserole, mélanger la crème et le chocolat; cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Badigeonner le dessus et les côtés des gâteaux plusieurs fois, en laissant le mélange absorber entre les brossages. Refroidir complètement.

Dans un grand bol, battre le glaçage jusqu'à consistance mousseuse; incorporer la garniture fouettée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler le glaçage entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Propager

Garnir de framboises. Réfrigérer pendant 2 heures avant de couper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Equipement

Ingrédients

Portion:

1paquet

mélange de gâteau au caramel au chocolat (format régulier)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 2pinte

framboises fraîches 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gelée de cassis, réchauffée 85Noix de toute sorte (hachées)

chocolat demi-sucré, haché 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 454Noix de toute sorte (hachées)

glaçage à la vanille 227Noix de toute sorte (hachées)

garniture fouettée congelée en carton, décongelée

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

L'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les cajuns. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Vous pouvez essayer Torres Pazo das Bruxas Albarino. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.