Gâteau de Velours Rouge

Name: Gâteau de Velours Rouge
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie tamisé; 2 grand oeuf; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème faible en gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec faible en gras; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure faible en gras; 28 Noix de toute sorte (hachées) colorant alimentaire rouge; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) beurre non salé, à température ambiante; 4 (hiver) beurre non salé, à température ambiante; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre blanc

Le gâteau de velours Rouge est un végétarien recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 287 calories. Pour 63 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la levure chimique, du cacao, du babeurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Il est parfait pour jour de valentin. Avec une cuillerée score de 14%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Rouleau de Gâteau de Velours Rouge, Gâteau en Feuille de Velours Rouge avec Glaçage Classique en Velours Rouge, et Gâteau Tres Leches de Velours Rouge {Semaine de Velours Rouge}.

Instructions

Faire le gâteau: Préchauffer le four à 177°. Vaporiser un moule de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson. Tamiser ensemble la farine, le cacao, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Spray De Cuisson

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Mélanger le babeurre, la coloration et la vanille dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, battre la crème sure, l'huile, le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse, environ 3 minutes. Incorporer les œufs un à la fois, en grattant les côtés du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Beurre

Sucre

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la moitié du mélange de farine, puis le mélange de babeurre, puis la farine restante, en mélangeant après chaque ajout jusqu'à ce qu'ils soient simplement combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Farine Tout Usage

Mélanger le vinaigre et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le mélange pétille; incorporer rapidement à la pâte. Grattez la pâte dans la casserole et tapotez sur le comptoir pour faire éclater les bulles d'air.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Vinaigre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 30 à 35 minutes. Placer sur une grille pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Grille Métallique

Four

Faire le glaçage: À l'aide d'un mélangeur électrique à vitesse moyenne-élevée, battre ensemble le fromage à la crème, le yogourt, le beurre et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Incorporer lentement le sucre. Laisser refroidir pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème