Gâteau Banane Tennessee - Noix Noire avec Glaçage au Caramel

Gâteau Banane Tennessee - Noix Noire avec Glaçage au Caramel
Besoin d'un dessert végétarien? Le gâteau aux bananes et aux noix noires du Tennessee avec glaçage au Caramel pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,65 $ par portion. Une portion contient 784 calories, 11g de protéines, et 38g de matières grasses. Un mélange de sucre, de cassonade, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Bananes et aux Noix avec Glaçage au Fromage à la Crème, Gâteau aux Bananes et Noix avec Glaçage au Chocolat Sucré aux Dattes, et Gâteau aux Bananes au Caramel et aux Noix pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser et fariner 2 moules à gâteaux (9 pouces).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
2
Pour le gâteau : Dans un bol moyen, mélanger la farine et le bicarbonate de soude; réserver. À l'aide d'un mélangeur électrique, crémer ensemble le shortening et le sucre dans un bol jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux, environ 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
À Propos Du Sucre GlaceÀ Propos Du Sucre Glace
Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
3
Ajouter les œufs 1 à la fois, bien mélanger après chaque ajout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Ajouter la purée de bananes, le babeurre et la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De BananePurée De Banane
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
5
Ajouter le mélange de farine, mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné. Incorporer les noix noires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Noix NoiresNoix Noires
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
6
Verser dans des casseroles préparées.
7
Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 35 minutes. Laisser refroidir dans des casseroles sur une grille de refroidissement pendant 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Oranges, Tranchées Et Coupées En DeuxOranges, Tranchées Et Coupées En Deux
Arôme De Beurre ClairArôme De Beurre Clair
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
8
Retirer des casseroles et laisser refroidir complètement.
9
Pendant ce temps, préparez le glaçage. Faire fondre le beurre dans une petite casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cornet De Sucre Glace1 Cornet De Sucre Glace
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
10
Ajouter la cassonade et 1/3 tasse de crème. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à dissolution du sucre, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Soda Crème DiététiqueSoda Crème Diététique
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
11
Retirer du feu et ajouter la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
12
Transférer dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
13
À l'aide d'un mélangeur électrique portatif, incorporer un peu le sucre des confiseurs à la fois jusqu'à consistance lisse. Si le glaçage est trop épais, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse à la fois jusqu'à ce que la consistance soit correcte. Sandwich 2 couches de gâteau avec glaçage. Givrez l'extérieur du gâteau. Appuyez sur les noix noires hachées sur les côtés du gâteau, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchésà 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés
Noix NoiresNoix Noires
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
1 Cornet De Sucre Glace1 Cornet De Sucre Glace
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions12
Score de santé4
Magazine