Gâteau aux cerises fraîches avec un soupçon de cannelle

Gâteau aux cerises fraîches avec un soupçon de cannelle
Le gâteau aux cerises fraîches avec un soupçon de cannelle nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Cette recette fait 8 portions avec 249 calories, 4g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un dessert bon marché. 346 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de farine auto-élévatrice, de beurre, de sucre en poudre doré et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Il vous est présenté par BBC Good Food. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Gaufres À L'Avoine Grillées Avec Un Soupçon De Cannelle, Gâteau aux noix avec un soupçon de romarin, et Gâteau au Café Cannelle-Cerise sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Préchauffer le four à ventilateur 160C / conventionnel 180C / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Graisser et tapisser un moule à gâteau rond de 20 cm, d'environ 5 cm de profondeur. Tamiser la farine, la cannelle et le sucre en poudre dans un bol. Faire un puits au centre et ajouter l'œuf, le lait et le beurre fondu, puis mélanger avec une cuillère en bois ou un fouet électrique. Battez bien pour obtenir un mélange épais et lisse. Verser dans le moule et répartir uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
CannelleCannelle
BeurreBeurre
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
Forme De GâteauForme De Gâteau
FouetterFouetter
BolBol
3
Retirez les tiges et les noyaux des cerises, en utilisant un pilon si vous en avez un pour garder le fruit entier. Répartir les cerises sur le mélange et les presser doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
FruitsFruits
4
Pour faire la garniture, mettez tous les ingrédients dans un bol. Frottez le beurre avec vos doigts pour obtenir un mélange semblable à une miette, puis travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il se rassemble en morceaux de la taille d'un pois. Répartir la garniture sur les cerises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
BeurreBeurre
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Cuire au four de 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'une brochette poussée au centre en ressorte propre. Laisser dans l'étain jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé, puis passer un couteau autour du bord, retirer le gâteau de l'étain et laisser sur une grille jusqu'à ce qu'il soit complètement froid.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
BrochetteBrochette
CouteauCouteau
6
Pour un pique-nique, préparez le gâteau jusqu'à 24 heures à l'avance et remettez-le dans l'étain propre lorsqu'il est froid. Saupoudrer généreusement de sucre glace, puis envelopper dans un film alimentaire ou une feuille d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau fonctionne très bien avec le Xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions8
Score de santé1
Types de platsDessert
Magazine