Gâteau au Citron Allemand

Gâteau au Citron Allemand
Besoin d'un dessert végétarien? Le gâteau au citron allemand pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 378 calories, 4g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du beurre, du sucre, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine européenne. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 12%. Des recettes similaires sont Gâteau Au Citron Allemand Aux Canneberges Aka Zitronenkuchen Aux Canneberges, Gâteau au Chocolat Allemand, et Gâteau au Chocolat Allemand.

Instructions

1
Préchauffez le four à 350 degrés (175 degrés C). Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Moule à PainMoule à Pain
FourFour
2
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Incorporer les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chacun. Incorporer le rhum, puis mélanger la farine et la fécule de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
OeufOeuf
RumRum
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Verser dans le moule à pain préparé.
Matériel que vous utiliserez
Moule à PainMoule à Pain
4
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans la couronne en ressorte propre. Laisser refroidir pendant au moins 10 minutes avant de retirer de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
CouteauCouteau
PoêlePoêle
5
Pendant la cuisson du gâteau, mélanger le jus de citron et le sucre de confiserie. Lorsque le gâteau sort du four, piquez avec une longue fourchette ou une aiguille à tricoter partout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Jus De CitronJus De Citron
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Versez le glaçage sur le dessus et laissez-le tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VitrageVitrage
7
Couper en tranches pour servir.

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Le Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red avec une note de 3,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Rouge Doux
Heinz Eifel Shine Dornfelder Rouge Doux
Le reflet des rayons du soleil sur le Rhin aide à mûrir ces raisins rouges copieux, produisant ainsi un vin corsé aux saveurs de fruits rouges foncés avec une douceur bien équilibrée.Dégustez légèrement frais seul ou avec des fromages, des salades de pâtes et du poisson.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions12
Score de santé1
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