Gâteau au Café au Citron et au Romarin

Gâteau au Café au Citron et au Romarin
Le gâteau au café au citron et au romarin pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 423 calories, 5g de protéines, et 13g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du sucre en poudre, de la farine, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 18%, ce plat n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Gâteau au Café Granola au Romarin et à l'Orange, Gâteau Moelleux au Citron et au Romarin avec Glaçage au Fromage à la Crème au Citron, et Gâteau Au Café Aux Myrtilles Et au Citron Avec Glaçage Au Citron.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Graisser légèrement le fond et les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces. Tapisser le fond de la casserole de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Moule à CharnièreMoule à Charnière
3
Râpez le zeste des citrons jusqu'à 1 cuillère à soupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CitronCitron
4
Couper les citrons en deux; presser le jus des citrons dans un bol pour égaliser 5 cuillères à soupe. Réserver le zeste et 1 C. à soupe. jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
CitronCitron
JusJus
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol d'un robot culinaire; pulser 3 à 4 fois ou jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
6
Ajouter le beurre; pulser 6 à 7 fois ou jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Réserver 1 tasse de mélange de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
7
Transférer le reste du mélange de farine dans un bol d'un mélangeur électrique robuste.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur Sur PiedMélangeur Sur Pied
BolBol
8
Ajouter la levure chimique et le bicarbonate de soude; battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
9
Ajouter le babeurre, l'œuf et 1/4 tasse de jus de citron; battre à vitesse moyenne de 1 1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée, en arrêtant de gratter le bol au besoin. Incorporer le romarin. Verser la moitié de la pâte dans la casserole préparée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
BabeurreBabeurre
RomarinRomarin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
10
Fouetter le caillé de citron dans un petit bol environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit desserré et lisse; répartir délicatement sur la pâte dans la casserole. Garnir avec la moitié restante de la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Caillé De CitronCaillé De Citron
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
PoêlePoêle
11
Mélanger le zeste de citron réservé, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 tasse de mélange de farine; saupoudrer le mélange de zeste de citron sur la pâte dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Zeste De CitronZeste De Citron
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Cuire au four à 350 pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un long pic en bois inséré au centre en ressorte propre.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
13
Laisser refroidir dans une casserole sur une grille 10 minutes. Passez doucement un couteau tranchant autour du bord du gâteau pour le desserrer; retirez les côtés de la casserole. Refroidir complètement le gâteau sur une grille (environ 1 heure). Saupoudrer de sucre en poudre juste avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
CouteauCouteau
PoêlePoêle
14
* Le yogourt grec peut être substitué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Yogourt GrecYogourt Grec
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 20 m.
Portions10
Score de santé1
Types de platsPlat D'Accompagnement
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