Guacamole Thaï

Name: Guacamole Thaï
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 avocats mûrs, pelés et dénoyautés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée grossièrement; 2 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, gingembre émincé; 1 piment jalapeño, émincé et épépiné; 1 jus de citron vert; 1 1 livre de courgettes, citronnelle hachée; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée épices au goût: coriandre, curry en poudre, sel

La recette du Guacamole thaïlandais est prête en environ 45 minutes et est certainement un spectaculaire homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion contient 222 calories, 3g de protéines, et 20g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 38 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Si vous avez des épices à goûter: coriandre, jus de citron vert, ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, Plantain Vert Frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), et Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela.

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs, pelés et dénoyautés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée grossièrement 2girofle

ail haché 11 livre de courgettes,

gingembre émincé 1

piment jalapeño, émincé et épépiné 1

jus de citron vert 11 livre de courgettes,

citronnelle hachée 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

épices au goût: coriandre, curry en poudre, sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir de Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 58 dollars par bouteille.