Guacamole et Chips

Guacamole et Chips
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez le Guacamole et les frites. Cette recette fait 11 portions avec 214 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, des chips de tortilla cuites au four, un trait de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est plutôt bon. Essayer Guacamole Aux Copeaux De Maïs (guacamole Avec Totopos), Guacamole et Chips, et Guacamole aux Chips de Cumin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Retirer les tiges, les graines et les membranes des piments; hacher les piments.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
GraineGraine
2
Couper les avocats en deux dans le sens de la longueur; retirer la fosse et peler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
3
Placer les avocats dans un bol moyen en verre ou en plastique; écraser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Incorporer les piments et le reste des ingrédients, sauf les chips de tortilla. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure pour mélanger les saveurs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips De TortillaChips De Tortilla
PimentPiment
5
Servir avec des chips de tortilla.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips De TortillaChips De Tortilla

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est l'assemblage de Pinot Noir de Gamay Teutonique 1787 après JC. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Assemblage de Pinot Noir Gamay Teutonique AD
Cet assemblage Pinot Noir/ Gamay "1787" est la contre-partie de notre assemblage "459". La seule différence entre les deux vins (tous deux élaborés avec le même fruit exact) réside dans les récipients utilisés pour les produire. Le "1787" a été fermenté et vieilli en fûts de chêne neutres. La différence de goût et d'odeur est incroyable et il vous suffit de les goûter côte à côte pour voir par vous-même. En 1787, un décret fut ordonné pour supprimer tous les cépages rouges de la vallée de la Moselle et les remplacer par des vignes de Riesling. Au fil du temps, cette loi s'est dissipée et les variétés rouges ont lentement été replantées dans la région.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions11
Score de santé17
Magazine