Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats mûrs, pelés et épépinés; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir fraîchement râpé; 5 tomate cerise, graines et pulpe enlevées, hachées; 2 (hiver) coriandre fraîche ou persil haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert ou de citron frais; 1 piment rouge, graines enlevées, émincées; 1 oignon rouge, émincé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le guacamole pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 231 calories. Cette recette sert 3. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Cette recette de Home Cooking Adventure compte 3 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Un mélange de coriandre, de poivre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela, et Plantain Vert Frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole).

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs, pelés et épépinés 3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir fraîchement râpé 5

tomate cerise, graines et pulpe enlevées, hachées 2(hiver)

coriandre fraîche ou persil haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert ou de citron frais 1

piment rouge, graines enlevées, émincées 1

oignon rouge, émincé 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.