Gratin de Pommes de Terre et Jambon

Name: Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs boîtes de conserve chacune) soupe de céleri à la crème condensée, non diluée; 4 kgs jambon cuit, coupé en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 Oignon jaune moyen, haché 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 3 kgs fromage de transformation (Velveeta), coupé en cubes; 9 kgs pommes de terre rouges

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les pommes de terre gratinées et le jambon. Une portion contient 281 calories, 17g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,48 $par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 80 personnes. Un mélange de crème condensée de soupe de céleri, de jambon, de lait et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pommes De Terre Gratinées, Les Meilleures Pommes De Terre Au Gratin, et Pommes De Terre Gratinées pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre dans plusieurs marmites et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Drain.

Peler si désiré et couper en cubes.

Placez environ 6 tasses de pommes de terre dans chacun des huit 13 pouces graissés. x 9 pouces. plats de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Ajouter environ 3-1 / 2 tasses de jambon en cubes à chaque plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon Coupé En Dés

Dans les mêmes bouilloires, mélanger la soupe, la farine et le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Ajouter le fromage, le poivre et le paprika. Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

Versez environ 2 1/4 tasses de sauce dans chaque casserole. Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes. Découvrir et cuire 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté