Gelée de Poivron Rouge

Name: Gelée de Poivron Rouge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) Piments dAnaheim, coupés en petits dés (1/8 po); 85 Noix de toute sorte (hachées) pectine liquide enveloppe (ne pas utiliser de pectine à faible teneur en sucre); 2 kilogramme poivrons rouges, coupés en petits dés (1/8 po); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc

La gelée de poivron rouge est un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien condiment. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 20 portions avec 194 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des piments d'Anaheim, du sel, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Trempette au Poivron Rouge Rôti de 5 Minutes, Trempette Facile au Poivron Rouge Rôti, et sauce tomate rôtie et poivron rouge pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger les poivrons, les Anaheim, le sucre, le vinaigre et le sel et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les poivrons soient ramollis, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Poivrer

Vinaigre

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Augmentez la chaleur à haute température et incorporez rapidement la pectine. Faire bouillir pendant 1 minute, puis retirer du feu. À l'aide d'une cuillère en bois, remuez le mélange jusqu'à ce que la mousse disparaisse, puis louchez immédiatement la gelée dans un bol ou des bocaux résistant à la chaleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pectine