Garbanzos Masala

Name: Garbanzos Masala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 piments jalapeño frais (2 à 3 oz. total), rincés, tiges, épépinés et hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 2 (peut être ou écrémé) garam masala; 425 Noix de toute sorte (hachées) can garbanzos, égouttés; 227 Noix de toute sorte (hachées) oignon (environ, pelé et haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos du yogourt nature; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de salade; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 à 3 tomates mûres fermes (1 lb. total), rincés, fourrés et hachés (jus compris)

Garbanzos Masala pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 266 calories, 14g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des piments jalapeño, de la poudre de curry, de l'huile de salade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Garbanzos Marinés (Pois chiches), Soupe de pois chiches (garbanzos), et Ensemble de Vêtements et de Vêtements.

Instructions

Dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu moyen-vif, mélanger l'oignon, les piments, le gingembre et l'huile; remuer souvent jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Gingembre

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1/4 tasse de coriandre hachée, la poudre de curry, le garam masala et le sucre; remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes. Incorporer les garbanzos et tout sauf 1/2 tasse de tomates, puis ajouter 1/2 tasse d'eau. Faire bouillir à feu moyen-vif, en remuant souvent, jusqu'à ce que les tomates se soient désintégrées et que la majeure partie du liquide ait bouilli, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Garam Masala

Chiches

Coriandre

Tomate

Sucre

Eau

Retirer du feu, incorporer 1 tasse de yogourt et assaisonner au goût de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Sel

Verser dans un bol; garnir du reste de la coriandre hachée, des tomates hachées et du yogourt au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Tomate

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

piments jalapeño frais (2 à 3 oz. total), rincés, tiges, épépinés et hachés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Oignon blanc, coupé en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais émincé 2(peut être ou écrémé)

garam masala 425Noix de toute sorte (hachées)

can garbanzos, égouttés 227Noix de toute sorte (hachées)

oignon (environ, pelé et haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

À propos du yogourt nature 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de salade 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2

à 3 tomates mûres fermes (1 lb. total), rincés, fourrés et hachés (jus compris)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Indaba Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.