Gâteau au fromage "Almond Joy"

Cette recette sert 10 personnes. Une portion contient 982 calories, 16g de protéines, et 70g de matières grasses. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez de la crème épaisse, des œufs, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Fromage aux Figues et aux Amandes, Gâteau au Fromage Au Chocolat Et aux Amandes, et Gâteau au Fromage aux Amandes et Framboises pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 177°. Faire la croûte: Dans un bol, mélanger les miettes de biscuits Graham, les amandes et le sel avec une spatule flexible. Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce que les ingrédients secs soient légèrement humidifiés. Presser le mélange dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Envelopper hermétiquement l'extérieur de la casserole avec deux couches de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Amandes

Beurre

Croûte

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Feuille D'aluminium

Spatule

Bol

Four

Cuire au four pendant 10 minutes. Refroidir sur une grille. Laissez du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Feuille D'aluminium

Faire la garniture: À l'aide d'un mélangeur électrique à vitesse moyenne, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés et légers, environ 2 minutes. Gratter les côtés et le fond du bol et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Grattez à nouveau le bol. Incorporer la vanille, la crème de noix de coco et le sel. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Fromage à La Crème

Vanille

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Versez le reste de la crème de noix de coco dans un petit bol, recouvrez-le de plastique et réfrigérez pour l'utiliser plus tard dans la garniture.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser la garniture sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Transférer le moule à charnière dans une rôtissoire; remplir le moule à rôtir d'eau chaude du robinet jusqu'à ce qu'il atteigne 1 pouce sur les côtés du moule à charnière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Rôtir

Cuire au four pendant 1 heure, jusqu'à ce que la garniture soit prise, mais encore un peu gigotée au centre (elle se raffermira à mesure qu'elle refroidira). Sortez le moule à charnière de la rôtissoire et retirez le papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Poêle à Rôtir

Four

Feuille D'aluminium

Laisser refroidir le gâteau sur une grille pendant 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Couvrir légèrement le gâteau au fromage d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid et ferme, au moins 6 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Verser la crème de noix de coco et la crème épaisse dans une casserole et chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange mijote. Dans un bol, verser le mélange sur le chocolat et fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu et que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Noix De Coco

Crème épaisse

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Bol

Laissez refroidir.

Verser 1/2 tasse à 1 tasse de garniture sur le gâteau au fromage, en étalant avec une spatule décalée.

Matériel que vous utiliserez

Spatule Offset

Garnir de noix de coco grillée et d'amandes tranchées, si désiré. Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange de chocolat ait pris, environ 10 minutes. Passez un couteau à éplucher tranchant à l'intérieur de la casserole; relâchez les côtés. Trancher et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes Effilées

Chocolat

Coco