Fricassée de Poulet de Grand-mère Tita

Name: Fricassée de Poulet de Grand-mère Tita
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres, égouttées et rincées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 4 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 4 crevettes et veinées Oignons verts hachés, pour la garniture; 4 moitiés de poitrine de poulet avec peau et os, garnies dexcès de graisse; 326 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO asperges blanches dans leau; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon blanc, haché grossièrement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire

La fricassée de poulet de Grand-mère Tita nécessite environ 1 heure du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 231 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,9 $ par portion. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des peaux, du zeste de citron, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 33%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Fricassée de Poulet, Fricassée de Poulet, et Fricassée De Poulet Aux Boulettes.

Instructions

Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Placez les poitrines de poulet dans une grande casserole avec le bouillon, l'oignon, l'ail, la sauce Worcestershire, le zeste de citron, le cumin et l'origan. Couvrir, porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Poitrine De Poulet

Zeste De Citron

Poulet Entier

Origan

Ail

Bouillon

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Transférer le poulet dans une assiette, puis filtrer le bouillon à travers un tamis à mailles fines dans une autre casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez le poulet des os, jetez la peau et retirez la viande en gros morceaux longs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Mettez la casserole de bouillon à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la farine en fouettant pour éviter les grumeaux. Porter la sauce à ébullition en remuant constamment pour qu'elle ne colle pas et ne brûle pas, jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage