Farce au Pain de Maïs Mexicain

Name: Farce au Pain de Maïs Mexicain
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 2 (hiver) pépites de chocolat au lait (paquet complet); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croustilles de maïs concassées; 184 Noix de toute sorte (hachées) pochette Betty mélange de pain de maïs et muffins; 1 (Keebler); 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de sauge fraîches hachées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs congelé, décongelé; 3 grand piments jalapeño, épépinés, hachés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons hachés; 5 (peut être ou écrémé) feuilles dorigan séchées; 1 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 3 grand piments poblano, épépinés, hachés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges hachés; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 418 Noix de toute sorte (hachées) maïs sucré à la crème canette

La farce au pain de maïs mexicain pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,5 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 397 calories. Un mélange de sel, de mélange de pain de maïs et de muffins betty, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Betty Crocker. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 49%. Des recettes similaires incluent Farce au Pain de Maïs Mexicain, Farce de Pain de Maïs, et Farce de Pain de Maïs.

Instructions

Chauffer le four à 204°. Graisser la casserole carrée de 8 pouces avec du beurre ou du spray de cuisson. Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients du pain de maïs jusqu'à ce qu'ils soient mélangés (la pâte sera grumeleuse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pain De Maïs

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Poêle

Verser dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Cool.

Matériel que vous utiliserez

Four

Réduire la température du four à 163°. Graisser la cocotte de 3 pintes avec du beurre ou du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Émietter grossièrement le pain de maïs sur une grande plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement sec.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le pain de maïs de la plaque à biscuits dans un grand bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Dans une poêle de 12 po, faire fondre 1/4 tasse de beurre à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons, les poivrons, les piments, la sauge et l'origan. Cuire environ 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Origan

Piment

Oignon

1/2 Branche De Romarin

Ajouter le mélange de légumes aux miettes de pain de maïs dans un bol. Incorporer le maïs décongelé, les croustilles de maïs et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Maïs

Pain De Maïs

Légume

Coriandre

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un bol moyen, battre 3 œufs, le sucre, le sel et le poivre. Incorporer le maïs à la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Maïs à La Crème

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter au mélange de légumes et de pain de maïs; remuer jusqu'à homogénéité. Verser dans la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Légume

Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four 30 minutes. Découvrir; cuire au four 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé et que le dessus soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Equipement

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 gousses d'ail, émincées 2(hiver)

pépites de chocolat au lait (paquet complet)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

croustilles de maïs concassées 184Noix de toute sorte (hachées)

pochette Betty mélange de pain de maïs et muffins 1

(Keebler)3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de sauge fraîches hachées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs congelé, décongelé 3grand

piments jalapeño, épépinés, hachés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale, pour badigeonner et frire 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons hachés 5(peut être ou écrémé)

feuilles d'origan séchées 1(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 3grand

piments poblano, épépinés, hachés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons rouges hachés 11 livre de courgettes,

(gros tube)2(hiver)

Réglisse jaune et verte 418Noix de toute sorte (hachées)

maïs sucré à la crème canette

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Forge Cellars Classique. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.