Enchiladas Vertes Chili - Dinde

Name: Enchiladas Vertes Chili - Dinde
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés Old El Paso®, non égouttés; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack finement râpé; 283 Noix de toute sorte (hachées) can Old El Paso® sauce enchilada douce; 2 (hiver) Farine tout usage Gold Medal®; 326 Noix de toute sorte (hachées) paquet de tortillas à la farine Old El Paso® pour burritos (8 pouces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement trempette ranch à la crème sure; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dinde cuite en dés

Enchiladas vertes Chili-Dinde pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 439 calories. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cela fonctionne bien comme plat principal. 16 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de farine, un mélange de fromage colby-monterey jack, une sauce enchilada douce et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas de Dinde au Chili Vert), Enchiladas de Turquie - Chili Vert, et Enchiladas au Chili Vert au Poulet (ou à la Dinde) pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 °F. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson. Dans un grand bol, mélanger la trempette et la farine. Incorporer la dinde, 1 tasse de fromage et les piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Fromage

Piment

Dinde Entière

Farine Tout Usage

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Four

Étaler environ 2 cuillères à soupe de sauce enchilada sur le fond du plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étaler 1 à 2 cuillères à café de sauce enchilada sur chaque tortilla; garnir chacune d'environ 1/3 tasse de mélange de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Propager

Dinde Entière

Enroulez chaque tortilla et placez le côté couture vers le bas dans un plat allant au four. Garnir du reste de la sauce enchilada.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couvrir de papier d'aluminium; cuire au four 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire à découvert environ 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé et que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Garnir de tomates, d'avocat et de laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Avocat

Laitue

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

128Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés Old El Paso®, non égouttés 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de mélange de fromage Colby-Monterey Jack finement râpé 283Noix de toute sorte (hachées)

can Old El Paso® sauce enchilada douce 2(hiver)

Farine tout usage Gold Medal®326Noix de toute sorte (hachées)

paquet de tortillas à la farine Old El Paso® pour burritos (8 pouces)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

trempette ranch à la crème sure 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

dinde cuite en dés

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est le Cava de la cuvée 40e anniversaire de la Juve Y Camps Reserva de la Familia. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.