Dîner ce soir: Saumon Rôti et Pommes de Terre avec Relish de Concombre

Name: Dîner ce soir: Saumon Rôti et Pommes de Terre avec Relish de Concombre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filet steaks de saumon ou morceaux de filet; 2 petit concombres, coupés en deux dans le sens de la longueur, épépinés et coupés en petits dés; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham aneth frais haché; 1 petit clou de girofle ail émincé; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 citron, coupé en quartiers; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pour assaisonner la viande; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 4 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 5 petit pommes de terre cireuses, comme Yukon Gold, coupées en petits quartiers; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/4 tasse de yaourt à la fraise

Si 2,12 per par portion tombe dans votre budget, Dîner ce soir: Saumon rôti et Pommes de terre avec Relish de concombre pourrait être un super sans gluten et végétarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 540 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de miel, de pommes de terre cireuses, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Dîner ce soir: Saumon au Chou-fleur rôti, Dîner ce soir: Saumon Rôti au Yogourt aux Herbes, et Dîner Ce soir: Salade de Saumon Poêlé avec Échalote Rôtie et Vinaigrette au Chili.

Instructions

Mélanger le yogourt, le jus de citron, l'ail et 3 cuillères à soupe d'aneth dans un bol et bien mélanger. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et laisser reposer pendant que vous préparez les autres ingrédients, afin que les saveurs se rejoignent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Ail

Yogourt

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 375 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer le saumon sur une plaque à pâtisserie et arroser du miel et d'une cuillère à soupe ou deux d'huile d'olive. Massez le mélange dans la chair, puis saupoudrez des graines de moutarde, du reste de l'aneth frais, du sel et du poivre au goût. Disposer les quartiers de citron sur la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Graines De Moutarde

Quartier De Citron

Aneth Frais

Huile D'olive

Saumon

Miel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Sur une poêle séparée, disposer les pommes de terre et saupoudrer du reste de l'huile et d'un assaisonnement épais de sel et de poivre. Mélangez bien avec vos mains pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Assaisonnement

Pomme

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le saumon et les pommes de terre au four et cuire 20 minutes. Le saumon ne doit pas être retourné, mais à mi-chemin, retirez les pommes de terre et retournez-les. Après 20 minutes, les pommes de terre doivent être dorées et le saumon juste cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec les quartiers de citron et la sauce au yogourt à l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Yogourt

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés