Dessert à la Crème de Myrtilles

Name: Dessert à la Crème de Myrtilles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 6 (hiver) beurre fondu; 1 enveloppe gélatine sans saveur; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fouettée lourde, fouettée; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de crème sure; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 170 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de yogourt aux bleuets

La recette Dessert à la Crème de myrtilles peut être préparée dans environ 20 minutes. Cette recette donne 9 portions avec 300 calories par jour, 3g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 22 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ça marche bien comme dessert. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des miettes de biscuits Graham, du beurre, de la gélatine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 15%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Dessert à la Crème de Myrtilles, Dessert au Fromage à la Crème aux Bleuets, et Dessert Ange aux Myrtilles.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la crème sure et le yogourt; réserver. Dans une petite casserole, saupoudrer la gélatine sur l'eau froide; laisser reposer 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ajouter 1/2 tasse de sucre. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise

Réglisse Jaune Et Verte

Retirer du feu; incorporer le mélange de vanille et de crème sure jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Transférer dans un grand bol. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les miettes de biscuits graham, le beurre et le reste du sucre; réserver 1/4 tasse pour la garniture. Presser le reste du mélange de miettes dans un 8 pouces non graissé. plat carré; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Jus De Citron Frais (environ 2 Gros Citrons)

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Incorporer les bleuets au mélange de gélatine; incorporer la crème fouettée. Verser dans la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Gommeux

1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Paquets Chacun) De Gélatine De Framboise Ou De Fraise

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Saupoudrer du mélange de chapelure réservé. Réfrigérer jusqu'à prise. Réfrigérer les restes.

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.)6(hiver)

beurre fondu 1enveloppe

gélatine sans saveur 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème fouettée lourde, fouettée 227Noix de toute sorte (hachées)

tasse de crème sure 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre, divisé 1(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide 170Noix de toute sorte (hachées)

3/4 tasse de yogourt aux bleuets

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le dessert. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.