Dal de Lentilles Rouges Épicées avec Quartiers de Pita
Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 5 personnes et coûte 86 cents par portion. Une portion contient 208 calories, 11g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de moutarde, de l'huile végétale, du bouillon de poulet moins sodique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est assez bon. Essayer Quartiers de Pita Au Concombre, Trempette Radis-Yaourt et Quartiers de Pita, et Soupe de Lentilles Rouges aux Carottes et au Gingembre pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger le bouillon et les lentilles dans une casserole moyenne; porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir partiellement et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lentilles
Bouillon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
2
Retirer du feu; couvrir et réserver.
3
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
4
Ajouter l'oignon, l'ail, les graines de moutarde et le poivron rouge et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres et que les graines commencent à éclater, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Moutarde
Poivron Rouge
Ail
Oignon
Graine
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5
Ajouter le cumin, le curcuma, la coriandre et le poivre noir; cuire 3 minutes en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir
Coriandre
Curcuma
¼ Cuillère à Café D'origan
6
Ajouter la pâte de tomate et cuire 3 minutes en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De Tomate
7
Ajouter les lentilles, le lait de coco et le sel; cuire 3 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De Coco
Lentilles
Sel
8
Retirer du feu; incorporer le jus. Refroidir à température ambiante.