Daeji Bulgogi (Porc BBQ Épicé Coréen)

Name: Daeji Bulgogi (Porc BBQ Épicé Coréen)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 1 Pomme Fuji (râpée); 5 girofle ail (râpé); 1 pouce gingembre (râpé); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gochujang; 2 oignons verts (hachés); 1 Petite oignon (râpé); 1 Poire coréenne (râpée); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) porc (émincé); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte

La recette Daeji Bulgogi (Porc BBQ Épicé Coréen) pourrait satisfaire votre envie coréenne en environ 20 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 463 calories. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 823 personnes ont fait cette recette et la referaient. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de sésame, du gochujang, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Porc Boulgogi Coréen, Bulgogi Jungol (Soupe de Bulgogi Coréenne), et Bulgogi de Porc Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Mélangez le tout dans un sac de congélation et faites mariner pendant la nuit.Faites cuire la viande sur un barbecue ou dans une poêle sur la cuisinière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

Pomme Fuji (râpée)5girofle

ail (râpé)1pouce

gingembre (râpé)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

gochujang 2

oignons verts (hachés)1Petite

oignon (râpé)1

Poire coréenne (râpée)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

porc (émincé)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.