Côtes Levées de Citron

Name: Côtes Levées de Citron
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 2 (hiver) fromage feta émietté, facultatif; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 tranche Citron en option; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) olives mûres tranchées, facultatif; 2 (peut être ou écrémé) origan séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) biftecks de côte de bœuf chacun); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Les côtes levées au citron pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 49g de protéines, 43g de matières grasses, et un total de 598 calories par jour. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,81 per par portion. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et cétogène régime. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des steaks de faux-filet de bœuf, des olives, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 68%. Essayez Côtes Levées Marinées, Côtes Rustiques, et Côtes Levées Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le basilic, l'origan, la poudre d'ail, le sel et le poivre; frotter sur les steaks. Dans une poêle, cuire les steaks dans l'huile pendant 11 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer dans un plat de service.

Arroser de jus de citron. Si désiré, garnir de fromage et d'olives et garnir de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

Des écorces De Citron

Equipement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)2(hiver)

fromage feta émietté, facultatif 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 1tranche

Citron en option 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

olives mûres tranchées, facultatif 2(peut être ou écrémé)

origan séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

biftecks de côte de bœuf chacun)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont mes meilleurs choix pour le faux-filet. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 45 dollars.

Caves à Dragonnettes Sta. Pinot Noir des Collines Rita

2016 était un autre parmi une série de millésimes formidables à Santa Barbara. Nous avons eu un autre débourrement précoce et (contrairement à 2015) un temps parfait pendant la récolte, permettant une récolte forte et équilibrée. Les mois de mai, juin et juillet ont été assez chauds et la maturation a été assez rapide; cependant, un mois d'août inhabituellement frais a considérablement ralenti les vignes. Pour le vigneron, c'était presque idéal, car les raisins ont pu terminer leur maturation lentement, sans pics de chaleur, et les raisins ont conservé une excellente acidité. Au cours d'une série de matins frais, nous avons cueilli chaque bloc à maturité et équilibre presque parfaits. Les vins semblent avoir un grand caractère fruité, une acidité fraîche et une structure tannique et une profondeur solide.