Côtelettes de Porc au Poivre de la Mijoteuse

Name: Côtelettes de Porc au Poivre de la Mijoteuse
Prep time: 14 h 40 min
Cook time: 14 h 40 min
Total time: 14 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) tranches de pommes séchées; 2 (hiver) grains de poivre noir, légèrement écrasés; 4 à 1 1/2 pouce dépaisseur) côtelettes de porc avec os; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poivre noir grossièrement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon, en julienne; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les côtelettes de porc au poivre de la mijoteuse. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,66 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 510 calories, 37g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 159 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du sel casher, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Côtelettes de Porc Teriyaki au Poivron Rouge et à l'Ananas dans la Mijoteuse, Côtelettes de Porc sucrées acidulées dans la Mijoteuse - 2 Ingrédients Plus le Porc, et Côtelettes de Porc à la Mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le bouillon de légumes, 1/2 tasse de sel casher, la cassonade et les grains de poivre dans une casserole moyenne et mettre à feu moyen-vif. Cuire jusqu'à ce que le sel et le sucre se dissolvent, puis retirer du feu et ajouter la glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson Soy Dream (saveur Originale) Ou Lait

Soda Crème Diététique

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Réglisse Jaune Et Verte

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Placez les côtelettes de porc dans un sac zippé de 2 gallons avec le mélange et scellez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Placer dans un récipient en plastique et réfrigérer toute la nuit.

Retirez les côtelettes de la saumure, rincez et séchez. Assaisonner des deux côtés avec le sel casher et réserver

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces Chacune

1 Poulet Bio Entier, Coupé En 10 Morceaux

Placez les pommes dans la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse en acier inoxydable de 12 pouces à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Faire revenir les côtelettes de porc des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 à 6 minutes de chaque côté. Une fois dorés, placez les côtelettes de porc dans la mijoteuse au sommet des pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Pour Conserver,

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ajouter la 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans la poêle, puis les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le bouillon de poulet dans la poêle pour déglacer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le poivre noir et le thym et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

2 Tasses De Gousses D'ail

Transférer cela dans la mijoteuse, régler à haute, couvrir et cuire pendant 1 1/2 heure. Diminuer le feu à feu doux et poursuivre la cuisson pendant encore 4 heures et 30 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit tendre et tombe de l'os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Verts émincés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

tranches de pommes séchées 2(hiver)

grains de poivre noir, légèrement écrasés 4

à 1 1/2 pouce d'épaisseur) côtelettes de porc avec os 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 11 livre de courgettes,

thym séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poivre noir grossièrement moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1grand

oignon, en julienne 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Vous pouvez essayer Le Chardonnay La Crema Russian River. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.