Côtelettes d'Agneau Grillées avec Salsa Mangue-Menthe

Name: Côtelettes d'Agneau Grillées avec Salsa Mangue-Menthe
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) menthe fraîche hachée; 2 gousses dail coupées en deux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 340 Noix de toute sorte (hachées) côtelettes de côtes dagneau, parées (environ 1 pouce dépaisseur); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue mûre pelée en dés (environ 2); 2 (hiver) noix de pin grillées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de vin de riz; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 grand échalote pelée et émincée

La recette Des Côtelettes d'agneau grillées au Salsan à la Mangue et à la Menthe est prête en environ 9 minutes et est certainement un génial homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 455 calories. Pour 8,36 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Un mélange de vinaigre de vin de riz, de pignons de pin, de mangue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 84%, ce qui est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Grillées au Chimichurri à la Menthe, Côtelettes d'Agneau Grillées Sauce Liqueur Menthe-Orange et Asperges Blanches, et Côtelettes d'Agneau Épicées à la Sauce Menthe-Mangue.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bol moyen. Couvrir et refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Frotter les côtelettes avec l'ail, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Déposer les côtelettes sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson. Griller 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Servir avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Poulet De Chair

Bol

Poêle à Griller

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(hiver)

menthe fraîche hachée 2

gousses d'ail coupées en deux 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 340Noix de toute sorte (hachées)

côtelettes de côtes d'agneau, parées (environ 1 pouce d'épaisseur)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue mûre pelée en dés (environ 2)2(hiver)

noix de pin grillées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de vin de riz 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1grand

échalote pelée et émincée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.