Curseurs de Dessert Au Chocolat

Curseurs de Dessert Au Chocolat
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œuvres d'art, alors essayez les curseurs de dessert au chocolat. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 659 calories. Pour 1,63 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la crème à fouetter, des feuilles de menthe, de la fécule de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Curseurs de Rôti de Porc Au Chocolat, Sexe À La Citrouille Au Chocolat Dans Un Dessert À La Poêle, et Dessert de Rêve Au Chocolat.

Instructions

1
Chauffer le four à 204°. Dans un grand bol, mélanger la farine, 1/2 tasse de sucre granulé, la levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
FourFour
2
Couper dans 1/2 tasse de beurre, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou d'une fourchette, jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Dans un petit bol, mélanger la crème à fouetter et 2 des œufs jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
BeurreBeurre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
3
Ajouter au mélange de miettes; remuer à la fourchette jusqu'à ce que la pâte soit molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
4
Sur une surface légèrement farinée, pétrir la pâte 3 ou 4 fois. Pat pâte à 1 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
5
Couper avec un couteau rond de 1 3/4 po. Sur une plaque à biscuits non graissée, placer les ronds à environ 1 pouce de distance. Battre le reste de l'œuf; badigeonner la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De FruitsRouleau De Fruits
PâtePâte
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Saupoudrer de sucre grossier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GrossierSucre Grossier
7
Cuire au four de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Retirer les sablés de la plaque à biscuits sur la grille de refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De FruitsRouleau De Fruits
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
9
Au-dessus du bain-marie, mélanger 1/3 tasse de sucre granulé, la fécule de maïs et 1/8 cuillère à café de sel. Ajouter graduellement le lait, en remuant avec un fouet métallique jusqu'à homogénéité. Cuire à l'eau frémissante, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe et enrobe le dos d'une cuillère en métal, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre GranuléSucre Granulé
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Chaudière DoubleChaudière Double
FouetterFouetter
10
Retirer du feu.
11
Ajouter les pépites de chocolat, 1 cuillère à soupe de beurre et la vanille; remuer jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
VanilleVanille
BeurreBeurre
12
Verser le pudding dans un bol; couvrir la surface directement d'une pellicule plastique pour empêcher la formation de peau. Laisser refroidir 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
13
Sablés fendus. Mélanger le pudding au fouet. Déposer environ 2 cuillères à soupe de pudding sur chaque fond de shortcake; couvrir de dessus de shortcake.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
14
Garnir de framboises et de menthe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
MentheMenthe
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions8
Score de santé9
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