Curry Vindaloo d'Agneau

Name: Curry Vindaloo d'Agneau
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 Petite chili, graines enlevées et hachées finement (facultatif); 2 (peut être ou écrémé) poudre de curry chaude vindaloo; 1 gousse dail émincée; 454 Noix de toute sorte (hachées) ragoût dagneau, paré et coupé en cubes de 1 à 2 pouces; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois frais (ou un autre légume) ou 1/4 tasse de pois surgelés (ou un autre légume); 2 petit pommes de terre ou 1 grosse pomme de terre, hachées en morceaux de 1 à 2 pouces; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre de vin rouge ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée riz à grains longs, pour servir (comme le basmati); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir; 1 ( aubergines) tomate mûre, hachée grossièrement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 1 grand oignon jaune, coupé grossièrement

Le curry d'agneau Vindaloo est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 2 portions. Pour 3,06 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 560 calories, 54g de protéines, et 20g de matières grasses. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine indienne. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 1 heure et 15 minutes. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du piment, du vinaigre de vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Il vous est présenté par Food.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est énorme. Essayer Vindaloo d'Agneau et de Pommes de Terre, Vindaloo de Porc ou d'Agneau, et Vindaloo pour Poulet ou Agneau pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)1Petite

chili, graines enlevées et hachées finement (facultatif)2(peut être ou écrémé)

poudre de curry chaude vindaloo 1

gousse d'ail émincée 454Noix de toute sorte (hachées)

ragoût d'agneau, paré et coupé en cubes de 1 à 2 pouces 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois frais (ou un autre légume) ou 1/4 tasse de pois surgelés (ou un autre légume)2petit

pommes de terre ou 1 grosse pomme de terre, hachées en morceaux de 1 à 2 pouces 2(peut être ou écrémé)

vinaigre de vin rouge ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

riz à grains longs, pour servir (comme le basmati)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir 1( aubergines)

tomate mûre, hachée grossièrement 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 1grand

oignon jaune, coupé grossièrement

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Getrank Gruner Veltliner (1 litre). Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.