Curry De Poulet Cari Ga Avec Patates Douces Et Carottes

Name: Curry De Poulet Cari Ga Avec Patates Douces Et Carottes
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) extrait de graines de rocou (facultatif); 3 grand carottes, pelées et coupées en morceaux de 4 à 5 cm (1/2 po) de long; 1 kg poulet, environ 2 1/2 lb; 2 (hiver) cari vietnamien (p282) ou poudre de curry indien achetée en magasin; 2 (hiver) sauce de poisson; 3 grand gousses dail écrasées; 2 feuilles de lime kaffir; 2 oignon citronnelle, feuilles extérieures enlevées, puis meurtries; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 échalotes coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 2 2-3 ignames blanches ou patates douces, pelées et coupées en cubes de 2,5 cm (1 po)

La recette Curry De Poulet Cari Ga Avec Patates Douces Et Carottes pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 1 heure et 40 minutes. Ce plat principal a 307 calories, 20g de protéines, et 21g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,49 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de lime kaffir, des échalotes, de la sauce de poisson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Ca-Ri Ga (Curry de Poulet Avec Pommes de Terre, Carottes et Petits Pois), Curry De Légumes Et Tofu Cari Chay, et Patates Douces En Pot, Carottes Et Poulet pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

extrait de graines de rocou (facultatif)3grand

carottes, pelées et coupées en morceaux de 4 à 5 cm (1/2 po) de long 1kg

poulet, environ 2 1/2 lb 2(hiver)

cari vietnamien (p282) ou poudre de curry indien achetée en magasin 2(hiver)

sauce de poisson 3grand

gousses d'ail écrasées 2

feuilles de lime kaffir 2oignon

citronnelle, feuilles extérieures enlevées, puis meurtries 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

échalotes coupées en quartiers 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2

2-3 ignames blanches ou patates douces, pelées et coupées en cubes de 2,5 cm (1 po)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 35 dollars.