Curry De Potiron Butternut Et Pois Chiches Au Riz Au Citron

Name: Curry De Potiron Butternut Et Pois Chiches Au Riz Au Citron
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Cinq épices bengali (également connu sous le nom de panch poran); 1 grande pincée sol asafoetida; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 500 Noix de toute sorte (hachées) citrouille butternut (courge), pelée, épépinée et coupée en cubes; 200 Noix de toute sorte (hachées) boîte de pois chiches (haricots garbonzo), égouttés et rincés; 2 piments rouges séchés doux; 1 1 livre de courgettes, graines de fenouil moulues; 1 1 livre de courgettes, garam masala; 2 (peut être ou écrémé) gingembre râpé; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 grand oignon haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel, au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 200 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

Le Curry de Citrouille Butternut et de Pois Chiches Avec du riz au Citron pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 86 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 198 calories. 15 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des graines de fenouil moulues, de l'huile végétale, des cinq épices bengali et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 38 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Curry de Potiron Butternut et Pois Chiches au Riz au Citron, Curry de Courge Musquée et Pois Chiches, et Courge Musquée Pois Chiches Curry de Noix de Coco.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

Cinq épices bengali (également connu sous le nom de panch poran)1grande pincée

sol asafoetida 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)500Noix de toute sorte (hachées)

citrouille butternut (courge), pelée, épépinée et coupée en cubes 200Noix de toute sorte (hachées)

boîte de pois chiches (haricots garbonzo), égouttés et rincés 2

piments rouges séchés doux 11 livre de courgettes,

graines de fenouil moulues 11 livre de courgettes,

garam masala 2(peut être ou écrémé)

gingembre râpé 11 livre de courgettes,

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1grand

oignon haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel, au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 2006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est le Veltliner Gruner bio Pratsch. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.