Curry de Diable

Name: Curry de Diable
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 kilogramme poitrine de poulet sans peau et désossée - coupée en bouchées; 25 poivrons du chili séchés au soleil; 1 1 livre de courgettes, piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 3 Élixir G; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de moutarde; 1 kilogramme pomme; 6 oignons rouges, hachés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 1 pâte de crevettes; 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc distillé

Le curry du diable pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 4,34 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 488 calories, 46g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Si vous avez de la poitrine de poulet, des graines de moutarde, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est exceptionnel. Essayer Les Chiens du Diable, Poulet Diable Rouge, et Salade du Diable pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Dans un bol moyen, mélanger les oignons, les poivrons du chili, les haricots verts, la pâte de crevettes, le curcuma, le gingembre, le galanga, la citronnelle et les graines de moutarde. Mélanger avec un peu d'eau pour former une pâte fine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Graines De Moutarde

Belacan

Citronnelle

Chandelles

Galanga

Curcuma

Gingembre

Oignon

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajouter à la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit parfumée et presque sèche.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 tasses d'eau et porter le tout à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter le poulet et les pommes de terre. Réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (plus rose à l'intérieur) et que le curry ait une consistance assez épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poulet Entier

Poudre De Curry

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Retirer du feu et ajouter le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Bien mélanger et servir. Ce plat est mieux servi avec du riz blanc cuit à la vapeur, car il est plein de saveur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Blanc Cuit

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

poitrine de poulet sans peau et désossée - coupée en bouchées 25

poivrons du chili séchés au soleil 11 livre de courgettes,

piment de la jamaïque moulu 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 11 livre de courgettes,

curcuma moulu 3

Élixir G 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de moutarde 1kilogramme

pomme 6

oignons rouges, hachés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 1

pâte de crevettes 3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre blanc distillé

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher). Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.