Curry de Crevettes et Pommes aux Raisins Secs Dorés

Name: Curry de Crevettes et Pommes aux Raisins Secs Dorés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 1 livre de courgettes, ail émincé en bouteille; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Oignon blanc, coupé en dés; 447 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 (hiver) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pomme Granny Smith pelée et hachée; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2% de lait réduit en matières grasses; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées; 680 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes décortiquées et déveinées

La recette de Curry de Crevettes et de pommes aux Raisins Secs dorés pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 45 minutes. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 335 calories. Pour 4,34 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du sel, des crevettes, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pomme granny Smith, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Croustillant aux Pommes Facile avec Granola au Beurre d'Arachide + Cadeau de Granola AIMABLE en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Crumble aux Pommes et Raisins Secs Dorés, Courge Braisée Au Cidre De Pomme Aux Raisins Dorés, et Courge Kabocha Braisée Au Cidre De Pomme Avec Raisins Secs Dorés Et Oignon.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la pomme, les échalotes, le céleri et l'ail; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer la farine et la poudre de curry; cuire 1 minute en remuant fréquemment. Ajouter graduellement le lait, les raisins secs et le bouillon, en remuant constamment avec un fouet; porter à ébullition en remuant fréquemment. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à consistance épaisse (environ 5 minutes). Incorporer les crevettes, saler et poivrer; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

échalote

Raisin

Céleri

Ail

Poivrer

Crevette

Pomme

Bouillon

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Equipement

Poêle

Fouetter

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 11 livre de courgettes,

ail émincé en bouteille 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Oignon blanc, coupé en dés 447Noix de toute sorte (hachées)

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 2(hiver)

farine tout usage 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

raisins secs dorés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pomme Granny Smith pelée et hachée 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2% de lait réduit en matières grasses 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes hachées 680Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.