Cuisson à partir des Glossies: Brocoli à la crème au Parmesan

Name: Cuisson à partir des Glossies: Brocoli à la crème au Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pour cent de lait; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 1 tas 1 cuillère à soupe de basilic frais émincé ou 1/2 cuillère à café de basilic séché; 2 gousses dail, écrasées et pelées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade râpée; 6 (hiver) parmesan Râpé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Besoin d'un accompagnement sans gluten et primal? Cuisson à partir des Glossies: Le brocoli à la crème au parmesan pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 4 et coûte 69 cents par portion. Une portion contient 158 calories, 9g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 7 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du poivre, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est plutôt bon. Essayer Cuisson à partir des Glossies: Porc Balsamique aux Échalotes, Cuisson à partir des Glossies: Frittata à la fleur de Courgette, et Cuisson à partir des Glossies: Gâteau à la Noix de coco au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Peler les tiges de brocoli, puis hacher grossièrement les tiges et les fleurons. Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée (1 1/2 cuillère à café de sel pour 4 pintes d'eau) jusqu'à ce qu'il soit juste tendre, 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Eau

Sel

Égoutter dans une passoire et passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Laisser mijoter la crème, le lait, l'ail, la muscade, le sel et le poivre dans une casserole moyenne, à découvert, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement épaissis et réduits à environ 2/3 tasse, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Muscade

Poivrer

Crème

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le brocoli et laisser mijoter quelques minutes. À l'aide d'un mélangeur à immersion ou ordinaire, traitez le mélange de brocoli jusqu'à ce qu'il soit grossièrement écrasé. Si vous utilisez un mélangeur ordinaire, remplissez le mélangeur seulement 1/2 et assurez-vous que le couvercle est bien sûr avant le traitement afin d'éviter que le brocoli ne brûle. Remettre le brocoli en purée grossière dans la poêle et incorporer le parmesan. Laisser mijoter davantage si le mélange de brocoli n'est pas assez épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Sauce Tomate Hunt's®