Cuisine des Caraïbes

Name: Cuisine des Caraïbes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, sauce à dorer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées; 227 Noix de toute sorte (hachées) demi-taille 41 précuites et crevettes; 2 oignons, hachés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois pigeon; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 tomates en cubes; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Caribbean Cook Up pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette fait 5 portions avec 447 calories, 22g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine d'Amérique centrale. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, du riz, du céleri et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est assez bon. Essayer Trempette en Couches des Caraïbes, Crunch des Caraïbes, et Délice des Caraïbes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

sauce à dorer 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes râpées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées 227Noix de toute sorte (hachées)

demi-taille 41 précuites et crevettes 2

oignons, hachés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois pigeon 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 3

tomates en cubes 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling sont d'excellents choix pour les Caraïbes. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Le Gewurztraminer des vignobles de la cour latérale avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 8 dollars par bouteille.