Crêpes à la Banane Et à l'Orange

Name: Crêpes à la Banane Et à l'Orange
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 (hiver) farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, Grand Marnier ou autre liqueur ou Cognac à lorange (facultatif); 1 nombril orange; 2 (hiver) pacanes hachées, grillées; 1 banane à doigts mûrs fermes ou banane ordinaire mûre ferme de 1 (4 po) pièce; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette des Crêpes à l'orange Bananière est prête en environ 50 minutes et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 2,06 per par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 1. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 716 calories. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez de la banane ordinaire mûre ferme, de l'orange nombril, du grand marnier et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Crêpes à la Banane, Crêpes à la Banane, et Crêpes À l'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble le lait, la farine, l'œuf, le sucre, la cannelle, le sel et 2 cuillères à café de beurre jusqu'à consistance lisse. Refroidir la pâte, à couvert, 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Badigeonner légèrement une poêle antiadhésive de 10 pouces de beurre, puis chauffer à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer. En tenant la poêle hors du feu, verser la moitié de la pâte (1/4 tasse), en inclinant et en tournant immédiatement la poêle pour enrober le fond. (Si la pâte prend place avant d'enduire la poêle, réduire légèrement le feu pour la crêpe suivante.) Remettre la poêle à chauffer et cuire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et dorée sur les bords, 10 à 15 secondes. Desserrez le bord de la crêpe avec une spatule en plastique résistant à la chaleur, puis retournez la crêpe avec précaution du bout des doigts. Cuire jusqu'à ce que la face inférieure soit prise, environ 20 secondes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Transférer la crêpe dans une assiette.

Badigeonner la poêle avec plus de beurre et faire une autre crêpe de la même manière. Réserver la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Coupez la peau, y compris toute la moelle blanche, d'orange avec un couteau à éplucher tranchant. En travaillant au-dessus d'un bol, couper les segments exempts de membranes, en laissant les segments tomber dans le bol, puis presser 2 cuillères à soupe de jus des membranes dans le bol (jeter les membranes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Jus

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Épluchez la banane et coupez-la en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-la en morceaux de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Faire fondre le beurre dans la poêle réservée à feu modéré jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sucre, puis verser le jus du bol dans le mélange de sucre et cuire, dans une poêle tourbillonnante, jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Ajouter 1 crêpe à la sauce et cuire jusqu'à ce que la crêpe soit enrobée et chauffée, environ 15 secondes. Plier la crêpe en quartiers à l'aide d'une pince, puis la transférer dans une assiette à dessert chauffée. Répéter avec la deuxième crêpe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Pince

Ajouter les segments d'orange et la banane dans la poêle et cuire, en secouant la poêle de temps en temps, jusqu'à ce que les fruits soient bien chauffés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange