Crème Glacée au Fromage à la Fraise

Name: Crème Glacée au Fromage à la Fraise
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, en cubes; 4 oeufs légèrement battus; 3 (hiver) farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 2 Oignon jaune moyen, haché 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 pincée Pincée de sel; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fraises fraîches ou congelées non sucrées, décongelées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La crème glacée au Fromage à la Fraise est un végétarien recette avec 32 portions. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 200 calories. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, de la crème à fouetter épaisse, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Fête des Mères. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 35 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Avec une cuillère score de 18%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Essayer Crème Glacée au Fromage à la Fraise, Crème Glacée à la Fraise Paleo, et Biscuits à la Fraise et Crème Glacée à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole épaisse, mélanger le sucre, la farine et le sel. Ajouter graduellement le lait jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition à feu moyen; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu; laisser refroidir légèrement.

Fouetter une petite quantité de mélange de lait chaud dans les œufs; remettre le tout dans la casserole en fouettant constamment. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le mélange atteigne au moins 160° et recouvre le dos d'une cuillère en métal. Incorporer le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu. Refroidir rapidement en plaçant la casserole dans un bol d'eau glacée; remuer pendant 2 minutes. Incorporer la vanille. Presser une pellicule plastique sur la surface de la crème anglaise. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Miel D'agrumes

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Incorporer les fraises et la crème à la crème anglaise. Remplir le cylindre du congélateur de crème glacée aux deux tiers; congeler selon les instructions du fabricant. Réfrigérer le reste du mélange jusqu'à ce qu'il soit prêt à congeler. Lorsque la crème glacée est congelée, transférer dans un récipient de congélation; congeler pendant 2 à 4 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif