Crevettes épicées au Basilic

Crevettes épicées au Basilic
Crevettes épicées au basilic est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Une portion contient 188 calories, 25g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par la nourriture et le vin. Un mélange de sauce soja, d'huile végétale, de gingembre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est plutôt bien. Crevettes au Basilic à l'Ail et Penne dans une Marinara épicée au Basilic, Penne aux Crevettes Épicées et Basilic, et Crevettes Épicées au Citron avec Mayonnaise au Basilic sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans une petite poêle sèche, faire griller les grains de poivre à feu modéré jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Transférer dans un mortier et écraser grossièrement.
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
3
Ajouter l'ail, la coriandre, le gingembre, les piments, le zeste de citron vert et le sel et piler pour obtenir une pâte grossière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
CoriandreCoriandre
PimentPiment
AilAil
GingembreGingembre
SelSel
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter la pâte et faire sauter à feu vif pendant 30 secondes.
6
Ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 2 minutes. Incorporer la sauce soja.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
CrevetteCrevette
7
Transférer dans un bol, ajouter le basilic et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé7
Magazine