Crevettes Pili Pili

Crevettes Pili Pili
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Pili Pili aux crevettes. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 4 et coûte 3,78 per par portion. Une portion contient 365 calories, 30g de protéines, et 25g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes à la coquille, des piments thaïlandais, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet peri peri (piri piri, pili pili), Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, et Omelette Aux Crevettes / Œufs Sautés Aux Oignons Rouges Et Recette De Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Avec des ciseaux de cuisine, coupez le dos de chaque coquille de crevette, en gardant les coquilles intactes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
CrevetteCrevette
2
Retirez les veines intestinales sombres, puis enfilez les crevettes sur 4 brochettes métalliques.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En MétalBrochettes En Métal
3
Dans une poêle moyenne, faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les piments thaïlandais, l'ail, le gingembre, le poivron rouge, le cumin moulu et le paprika fumé et cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Paprika FuméPaprika Fumé
Cumin MouluCumin Moulu
Chili ThaïChili Thaï
AilAil
GingembreGingembre
5
Transférer le mélange dans un mini robot culinaire, ajouter le jus de citron vert et la purée. Incorporer la coriandre et assaisonner le beurre épicé de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
CoriandreCoriandre
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
6
Allumez un gril. Assaisonnez les crevettes avec du sel et du poivre, à la fois à l'extérieur de la coquille et à l'intérieur du dos coupé-ouvert. Faire griller les crevettes à feu vif, en les badigeonnant du beurre aromatisé et en les retournant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 2 1/2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre AromatiséBeurre Aromatisé
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Étaler le reste du beurre sur les crevettes et servir tout de suite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CrevetteCrevette
PropagerPropager

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Encadré par une légère acidité citronnée et une minéralité vibrante, ce vin gris a été élaboré dans le style sec traditionnel du nord Italy.It est étonnamment corsé, avec des saveurs concentrées de pêche, de gingembre et de fruits tropicaux, avec une pointe de caractère pin-résine. Grand vin à lui seul, le Pinot Gris Tangent se marie bien avec une large gamme d'aliments, notamment des fruits de mer, des pâtes avec des sauces légères, même des saucisses grillées.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé9
Magazine