Crevettes Grillées Frottées à L'Anis Étoilé

Name: Crevettes Grillées Frottées à L'Anis Étoilé
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) soda crème diététique; 2 (peut être ou écrémé) ciboulette séchée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de persil séché; 2 (peut être ou écrémé) ciboulette fraîche hachée; 2 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 2 (peut être ou écrémé) jus de gingembre dun pot de gingembre mariné; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 6 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de persil hachées; 6 (hiver) vinaigre de riz; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 907 Noix de toute sorte (hachées) (taille 16 à 20) crevettes déveinées; 9 Chili Scotch Bonnet, haché; 1 1 livre de courgettes, tobarashi (7 épices japonaises)

Les crevettes grillées frottées à l'anis étoilé sont un hor d'œuvre qui sert 24 personnes. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 44 calories par jour. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 23 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, des crevettes, de la coriandre moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est parfait pour Le 4 Juillet. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Soupe de Courge Musquée à l'Anis Étoilé et Crevettes au Gingembre, Asperges Grillées à la Mayonnaise Noisette-Anis Étoilé, et Poulet grillé avec sauce infusée à la cannelle et à l'anis étoilé.

Instructions

Équipement spécial: Environ 4 douzaines de brochettes de bambou trempées dans l'eau pour éviter de brûler sur le gril

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pulvériser l'anis étoilé, la coriandre, les flocons de persil, la ciboulette séchée, le tobarashi, la poudre d'ail et le sel avec un mortier et un pilon, dans un moulin à épices ou avec un moulin à café dédié aux épices. Enrober les crevettes de frottement, couvrir et réfrigérer pendant 1 heure.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Séché

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

Ciboulette Séchée

Chili Scotch Bonnet, Haché

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Garniture Fouettée Supplémentaire Et Chapelure De Gaufrettes Au Chocolat, Facultatif

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Chips De Cannelle Vietnamiennes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Mélangez la sauce soja, le vinaigre, la cassonade, le jus de citron, le jus de citron vert, le jus de gingembre et la ciboulette et assurez-vous que la cassonade est dissoute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Gingembre

Soda Crème Diététique

1 échalote, Râpée Ou Hachée

1 Fraise, Décortiquée

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Ajouter le persil et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Chauffer le gril. Embrocher les crevettes et les griller jusqu'à ce qu'elles soient roses et qu'elles deviennent opaques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer dans un récipient non réactif et couvrir de sauce Ponzu. Réfrigérer 2 heures avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Poncho

Equipement

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mortier Et Pilon

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

soda crème diététique 2(peut être ou écrémé)

ciboulette séchée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de persil séché 2(peut être ou écrémé)

ciboulette fraîche hachée 2(peut être ou écrémé)

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 2(peut être ou écrémé)

jus de gingembre d'un pot de gingembre mariné 11 livre de courgettes,

coriandre moulue 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 2(hiver)

1 fraise, décortiquée 6(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de persil hachées 6(hiver)

vinaigre de riz 11 livre de courgettes,

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 907Noix de toute sorte (hachées)

(taille 16 à 20) crevettes déveinées 9

Chili Scotch Bonnet, haché 11 livre de courgettes,

tobarashi (7 épices japonaises)

Vin recommandé: 1 (boîte De 14 Onces) De Mélange à Risotto Emballé, Boisson Alcoolisée, Ingrédient, Pinot Noir, Mousseux, Chardonnay, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Pinot Noir, Pêches En Boîte, égouttées, Type D'élément De Menu, Muscadet, Veltliner De Gruener

Le vin blanc, la boisson alcoolisée et l'ingrédient sont d'excellents choix pour les crevettes grillées. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le chardonnay Napa Sterling Heritage Collection. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Chardonnay Napa de la Collection Sterling Heritage

Équilibré et complexe, le Chardonnay de Napa Valley étale les fruits de plusieurs vignobles de l'AVA, mariant la maturité luxuriante et audacieuse de mid-valley à la richesse et à la profondeur de Carneros. Des fruits brillants et dorés ouvrent le nez, arrondis avec des notes de miel, de caramel, d'épices à pâtisserie et de pain grillé. Une entrée audacieuse de citrons et de pommes mûres développe du poids et de la viscosité au fur et à mesure de son évolution dans la bouche. L'apport en fût laisse une impression d'amande presque douce en finale.