Couscous Israélien Épicé à la Harissa

Name: Couscous Israélien Épicé à la Harissa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 2 pinte cuillère à café de romarin séché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement herbes fraîches hachées (comme une combinaison dorigan, de basilic et de persil); 2 gousses dail émincées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 1 (hiver) cumin moulu; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement couscous israélien non cuit; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer ou sel casher; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets de tempeh (comme Litelife), coupés en carrés de 1 pouce; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Le couscous israélien épicé à la Harissa est un végétarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,2 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 51g de matières grasses, et un total de 774 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du beurre, du bouillon de légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Essayer Légumes Mijotés Israéliens sur Couscous épicé, Dinde aux Épices Tunisiennes avec Couscous à l'Ail et Sauce Harissa, et Crevettes Épicées d'Afrique du Nord + Couscous Israélien Aux Légumes d'Été Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la marinade, mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol moyen et fouetter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

2a. Pour le tempeh, ajouter 1 1/4 tasse d'eau à la marinade. Disposer le tempeh en une seule couche dans une grande poêle antiadhésive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Tempeh

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser la marinade sur le tempeh. Porter à ébullition à feu vif. Couvrir; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée. Réserver; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Tempeh

Transférer la marinade dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter les crevettes; sceller et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Retirer les crevettes du sac et jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Crevette

Placer les crevettes sur une grille ou une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pour le couscous, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le couscous; faire sauter 2 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Ajouter le bouillon; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à couvert pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que le couscous soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Bouillon

Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes. Peluches avec une fourchette.

Pour les tomates, mélanger les tomates, l'huile, l'ail et les flocons de poivre dans une grande poêle antiadhésive à feu vif; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que les tomates ramollissent et commencent à éclater. Incorporer les herbes; faire sauter 2 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre