Couscous Grec Simple

Couscous Grec Simple
Le couscous grec simple pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 210 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poivron, de l'eau, des tomates séchées au soleil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 54%. Des recettes similaires sont Couscous Grec, Poulet au Sésame Simple avec Couscous, et Couscous à La Grecque.

Instructions

1
Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu et incorporer le couscous. Couvrir et laisser reposer 10 minutes, puis pelucher à la fourchette. Réserver pour refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche HachéeGingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée
3
Mélanger les olives, le poivron rouge, les tomates séchées et le couscous dans un bol. Incorporer environ 1 cuillère à soupe de liquide d'olives et 1 cuillère à soupe d'huile de tomates séchées au soleil dans le mélange de couscous jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au SoleilTomates Séchées Au Soleil
Poivron RougePoivron Rouge
Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche HachéeGingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée
OliveOlive
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajoutez plus d'huile au besoin. Incorporer la feta et saupoudrer de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FetaFeta
PersilPersil
Huile De CuissonHuile De Cuisson

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Le grec fonctionne très bien avec l'Agiorgitiko, l'Assyrtiko et le Moschofilero. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Vous pouvez essayer Skouras Saint George Agiorgitiko. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
Skouras Saint Georges Agiorgitiko
La framboise mûre et le fruit de la prune de damson s'entremêlent en bouche avec des notes de vanille et de muscade.Ce plaisir de foule est un excellent match pour le porc rôti. Servez légèrement au frais.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions6
Score de santé14
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